top of page

המטבח

תהליך הכנה

 

חלל הכנת האוכל במטבח הכולל טיגון ובישול הוא אחד האזורים המבולגנים והקשים ביותר לניקוי. רמת המזהמים כאן מובילה להתפתחות של חיידקים מסוגים שונים אשר בעיקר מקלקלים את המזון וגורמים לו להיות לא בריא לאכילה. המוצר של Green Up הינו מוצר סביבתי המנקה ביעילות  את האזור, מחטא ואינו מסוכן למשתמש. המוצר אינו פוגע במתכות כולל נירוסטה, אינו פוגע בפלסטיק ואינו פוגע בגומי. השימוש בו פשוט והתוצאות הן מיידיות.

 

ניקיון כלי המטבח הוא השלב הראשון בשרשרת הניקיון במטבח. כלים נקיים הם ביטוח לשמירה על מזון בריא וטעים. מוצרי Green Up נותנים דרך יעילה לעשות זאת. הם משמשים כתרסיס או להשרייה. הם אינם פוגעים במתכת, בפלסטיק או בגומי. המוצרים אינם רעילים ואינם דליקים. הם ידידותיים למשתמש ואינם מזהמים ביוב.

ניקוזים במטבח מספקים חממה לגידול חיידקים של סלמונלה, ליסטריה ואחרים, ללא טיפול נכון חיידקים מתרבים ומתפזרים במהירות ומייצרים ריחות לא נעימים. חיידקים אלו עלולים לגרום להרעלת מזון, לעובדים וולסועדים. שימוש במוצרי Green Up לניקוי וחיטוי ניקוז במטבח ובאזורים הסובבים אותו פותר את הבעיה באופן מיידי ומנטרל את הריח, המוצר אינו מסוכן למשתמש או לסביבה.

מתקני קירור

מסננים למטבח

ניקוי כלי מטבח

חדר שטיפה

חדר השטיפה הוא השלב האחרון בניקיון המטבח. כאן מתרכז כל הלכלוך - כלי מטבח, מגשי הגשה, ציוד מטבח כמו עגלות, קרשי חיתוך וכלי אוכל. הכל נשטף לשימוש חוזר כפריטים נקיים ומחוטאים. המוצר Green Up קל לשימוש, מהיר, ידידותי למשתמש ובטוח לסביבה. 

נוזל ניקוי וחיטוי רב עוצמה למטבחים אנטי בקטריאלי אקולוגי על בסיס מים לניקוי מטבחים וסביבתם מתפרק טבעית בזמינות גבוהה .

מוצרי Green Up מצטיינים ביכולת מושלמת לפירוק ,הסרה והמסת שומנים במגוון המבנים של חומצות השומן והפסולת. אינו מסכן את דרכי הנשימה, אינו משאיר סימנים על העור והידיים. אינו רעיל, אינו דליק, אינו פולט גזים רעילים וריח סינטטי האופייני לחומרי ניקוי הקיימים. אינו תוקף ואינו מאכל משטחים, פלסטיק, גומי, מתכות לרבות נירוסטה. אינו משאיר שכבה שומנית ו/או דביקה על המשטח המנוקה, אינו מכתים, אינו משאיר עקבות ושאריות, מבריק ומונע היווצרות כתמים. ניתן ליישם על משטחים רטובים. המוצר מנקה ומשמיד בקטריות(חיידקים) ומיקרואורגניזמים, פטריות ועובש. משאיר ניחוח צמחים רענן.

 

 

חדרי קירור חיוניים לאחסון נכון של בשר, דגים, חלב ושאר מוצרים עד לשימוש. חשוב מאוד להקפיד על סטנדרט ניקיון כדי למנוע התפתחות חיידקים המזהמים את המזון המאוחסן שם. מוצרי גרין לייף מספקים ניקוי וחיטוי יעיל בחדרי הקירור שאינו גורם לקורוזיה, אינו רעיל ואינו מסוכן למשתמש או לסביבה.

bottom of page